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商品詳細
商品名YUREN ヨガマット
素材NBR
サイズ長さ:183CM
広さ:61CM
厚さ:15MM
重量950g
特徴#10084;15mmヨガマット:同じ大きさの10mmマットと比べると、クッション性はもっと優れています。筋トレ中に肘、膝と腰への負担を軽減し、腰や背中と地面を接触する時に痛みを解消できるだけでなく、効果的に音を防ぐこともできます。 快適なヨガマットでスポーツの楽しさをお楽しむことができます。

#10084;超人気サイズ:長さ183cm×広さ61cm、重さ950g。コンパクトなので巻けて持ち運びにも便利です。家に幾つあってもかさばりません。どんな場所でも使えます。ヨガマットとしてだけでなく、筋トレ、フィットネス、アウトドア、ストレッチなどのマットとしてもお使いいただけます。

#10084;「高#32423;素材」高密度のNBR製、弾力もありクッション性に優れている。ピラティスやヨガの他にも体操マット、トレーニングマット、筋トレやストレッチマット、エクササイズマットとしてもお使いやすいです。それに、防水防汗、水洗い可、清潔簡単で衛生面に優れています。

#10084;「滑らない」:本製品は凹凸表面設計で、効果的に滑り止めできます。横動きの多いヨガに沿った形、凹凸で滑りづらく摩擦にも耐える、使いやすい形で運動性もアップ。またクッション性に優れている為、衝撃を吸収します。

#10084;「カラー」:パープル・ピンク・ブルー・ブラック・グリーン。サプライズ満載でギフトとしてもお使えます。 ただし、鋭利なもので直接ヨガマットと接触しないでください。マット表面を傷つけやすいです。
注意事項・お客様が通常と同じお買い物ステップで安心して海外の商品を購入できるよう、株式会社が当店の販売代行業務を行います。
・当店の商品は全て国内から配送されます。
・商品お届けまでに、3日程度かかります。
・国内配送の商品は国内でのお買い物と同じく消費税が発生いたします。関税はかかりません。
*色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

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kuma10
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カペリンてどんな魚?

極北の海域に棲むカペリンは、日本の一部の地区で水揚げされる「ししゃも」に姿が似ていることから「子持ちししゃも」という名前でデビューして以来、ししゃもとして日本の食卓を賑わせてきました。

抱卵すると浅瀬に近付くため、そこを捕獲し流通させるのですが、そのため子持ち以外の雄カペリンはほとんどが飼料用にされています。

カペリンと本ししゃも

ししゃもといえば

日本で「ししゃも」といえば画像のような魚を思い浮かべると思います。スーパーなどでパックに詰められ安くて美味しい魚の代表のような顔をしていますね。これが「カペリン(またはキャペリン)」です。

半生乾燥の文化干しが一般的ですが、そのほとんどが「抱卵」している「子持ちししゃも」です。旬の時期に大量に捕獲し周年食べられます。

文化干しの「文化」って?

よく「鯖の文化干し」や「カレイの文化干し」という文字をスーパーで見かけると思いますが、「文化」にあまり意味はありません。「天日干し」に対する「機械干し」と思っていただければそれで良いと思います。旬の時期に獲って大量に加工できるので文化干しは発達しました。



本ししゃもとは?

北海道の太平洋岸の一部の地域でしか水揚げされない「本ししゃも」は、北海道でも「清流」と呼ばれる美しい河川にのみ遡上し卵を産みます。日高の沙流川や胆振地方の鵡川、釧路地方の茶路川などが有名ですね。

飢饉で食べるものが無い時に神様が柳の葉(スス)から魚(ハム)を創り出して村人に与えたことから「ししゃも」になったと云われています。

両者の見分け方

体色と体型



カペリンが青系で黒光りしているのに対して本ししゃもは銀白色に輝いています。もともと同じ種族(キュウリウオ科)なのですが、その様相は猫とライオンほども違います。

もちろん猫は猫なりに良いところはありますが、猫に対して「うちのライオンが」とは言わないでしょう。ゴツくて銀色なのが本ししゃもと覚えておきましょう。

旬の違い

はっきり言って市場に出回っている「ししゃも」と呼ばれているものはほとんどが「カペリン」です。ですから姿形などからの見分け方はあまり意味がありません。見分け方の決定的な違いは「旬」にあります。

カペリンが通年(冷凍も含めて)食べられるのに対して本ししゃもは10月からの1か月半しか出回りません。本ししゃもを手に入れるなら時期を覚えておきましょう。

旬の本ししゃも

旬の本ししゃもが生で手に入ったら余計な調理はせずに生で食べてみて下さい。北海道の産地などでは寿司ネタとして調理されます。しっとりとした白身に上品な脂がのり、特にオスの本ししゃもには独特のうま味があり食べた人をうならせます。これはほとんどが加工品で入って来るカペリンでは味わえません。

カペリン料理とレシピ1「焼き」

フライパン焼き推奨

カペリンの一番オーソドックスな食べ方が「焼き」です。ご家庭でも居酒屋でも口にすることは多いでしょう。焼きのコツはフライパンを使うこと。

魚焼きのレシピを作る時に普通は「炭火の強火の遠火」などとよく書きますが、身の柔らかいカペリンはテフロン加工のフライパンで「弱火でじっくり」が調理のコツです。試してみて下さいね。

直火焼きの裏ワザを一つ

もちろん直火焼きでもきれいに焼くことは可能ですが、カペリンは抱卵していると極端に腹皮が薄い魚です。焼き網に皮がへばりついてしまいひっくり返した時にせっかくの卵が落ちてしまう事もあります。

旬の時期に大量に加工されるカペリンはほとんどが「子持ち」です。焼きは慎重にしましょう。裏ワザは焼き網にお酢を塗る事。くっつきが軽減されますよ。

さっぱりとした食べ方

卵をたっぷりと持ったカペリンは焼くと薄皮が焦げてとても香ばしくなります。これにさっとレモンを絞っていただくとカペリンの脂臭さが抜けてとても美味しくいただけます。また、普通の塩焼きの魚のように大根おろしと一緒に食べるのもさっぱりして美味しい食べ方です。

本ししゃもはオスが美味い

焼き魚料理の紹介ついでに本ししゃもの焼き物も画像で紹介しておきますね。生の本ししゃもも抱卵したメスは当然美味しいのですが、実は身の美味さはオスの方が上です。

アユの塩焼きと同じように化粧塩をほどこして「遠火の強火」で焼いていきます。同じ料理でも調理の仕方を変えて美味しくいただきましょう。

見分け方の追記

画像の本ししゃもでカットレモンとの大きさの比較をしてみて下さい。カラフトししゃも(カペリン)が20㎝ほどの大きさになるのに対して本ししゃもは15㎝ほどにしかなりません。

漢字で「柳葉魚」と書くように、ちょうど柳の葉くらいの大きさ・形のものが本ししゃもです。最大のものの大きさも見分け方の一つですね。

カペリン料理とレシピ2「フライ」

カリプチが美味い!

カペリンを調理する上でご家庭であんがいされていないのが「フライ」ではないでしょうか。サッと焼いてぱくっと食べたいカペリンですから、あまり手間を掛けた料理にしたくない気持ちはわかりますが、フライはぜひやって頂きたい調理法です。これならメスだけでなくオスも美味しく食べられますよ。

フライレシピ

カペリンは皮が薄いので卵とパン粉だけで調理をすると失敗します。まずは大さじ2杯の小麦粉を卵1個とよく混ぜ合わせます。その卵液にカペリンをくぐらせてからパン粉をまぶします。パン粉にうずめるくらいでちょうど良いと思います。

あとは160~170度の油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がりです。パンにもごはんにも合う食べ方です。

カペリン料理とレシピ3「燻製」

一味違うカペリンを

これ、本当に美味いです。好みのチップで燻(いぶ)していただく「燻製」は、自宅ではなかなか敷居の高い調理方法ですが、使わなくなったフライパンなどを利用して「温燻」や「熱燻」に挑戦してみてはいかがでしょう。一口食べれば病み付きになる事間違いなしですよ。

温燻・熱燻レシピ

使わなくなったフライパンを用意します。アルミホイルを敷きお好みのチップ(桜なら間違いありません)を一掴み乗せます。砂糖(ザラメならなお良し)を小さじ1杯振りかけます。焼き網を隙間ができるように乗せコンロに火を点けます。

煙が出てきたらカペリンを並べてフタをして5分。あっという間に燻製のできあがりです。

料理しやすいカペリン

燻製は塩漬けにした材料をよく乾かしてから燻します。実はこれが結構な手間なんです。しかし市販のカペリンならすでに燻すだけの状態で売られていますからとてもお手軽です。

ついでにコツを一つ。焼き網の隙間はアルミホイルを丸めたものを3つ作れば簡単です。火力と時間で温燻と熱燻を作り分けましょう。

冷燻ならこんなものでも

新富士バーナー おつまみ香房 ST-115

■一度だけでなく、繰り返し使用できます。 ■スモークスティック(さくら1本)付き。 ※価格は2018/07/12現在のものです。

すぐに食べないでしばらく保存し、食べる時に温めるのなら「冷燻」がおすすめです。最近はダンボールを利用した安価な「スモーカー」が売られています。燻製初心者の方の入門用にはピッタリです。チーズやゆで卵などと一緒にじっくり燻すと思わぬ贅沢オードブルが簡単にできますよ。

燻製器がもっと気になる方はこちらもチェック!

燻製を作る「スモーカー」は用途に応じたものを自作するのが一番です。「暮らし~の」のサイトの中に燻製器について詳しい記事を見付けましたので併載しておきますね。興味のある方はこちらもチェックして下さいね。

カペリン料理とレシピ4「南蛮漬け」

夏はさっぱりと

揚げた魚を漬け込む南蛮漬けは魚を美味しくいただく調理法の一つですが、カペリンの場合は「焼き」を南蛮漬けにすると美味しいですよ。焼いて並べたカペリンの上に少し酸味の強い「マリネ液」を絡めた野菜を液ごと乗せるだけ。ラップをして冷蔵庫で少し寝かせれば絶品の一品のできあがりです。

マリネ液レシピ

南蛮漬けはマリネの一種です。マリネ液を少し酸味の強いタイプで作ってカペリンに合わせましょう。
醸造酢:3、エクストラバージンオリーブオイル:2、砂糖:1、レモン汁:1、塩:ひとつまみ、胡椒:お好み。
少し多めに作っておくと何にでも使えますよ。塩は醸造酢を使う場合は「脱臭」の働きがありますので必ず入れて下さい。

カペリン料理とレシピ5「キャビア?」

こ、これは

世界三大珍味といえば「フォアグラ」「トリュフ」そして「キャビア」ですね。そのキャビア風のものがカペリンの卵で製品化されています。食べ方はまったくキャビアと同じで、何かにトッピングしていただくのが美味しい食べ方ですね。

ちなみに画像のものは100g入りで約200円ほど。本物との見分け方は、「食べればわかかる」です。

カペリンキャビアレシピ

このカペリンキャビアは本物と同じく塩がきつく、そのままですとかなり塩辛い思いをします。食べ方はいろいろですが、ごはんに乗せていただくのが一番美味しい食べ方だと感じました。

パスタに乗せてもバゲットに合わせても美味しいのですが、ししゃもの存在感は強烈です。まだあまり出回っていないようですので、業務用スーパーなどを探してみて下さい。

キャビアの事がもっと気になる方はこちらもチェック!

本来キャビアといえばチョウザメの魚卵を指します。「暮らし~の」のサイトの中にチョウザメに詳しい記事を見付けましたので併載しておきますね。興味のある方はこちらもチェックして下さいね。

カペリン料理とレシピ6「みりん干し」

加工されたものですが

文字スタンプ アンティークabc(小文字)&数字セット色などが実際の商品と若干違ってしまうこともあるかもしれませんがご理解のほどご購入ください 筋トレ 予めご了承お願いします お菓子 更新のタイミングによっては実在庫に相違が出る場合がございます 15mm クッション 翌日配送 6cmカラー:ピンク ピラティス おすすめのポイント: YUREN正規品 圧縮と落下に耐えて 電池式 タッチノイズも気にならず快適に使用できています 画質等の関係上 注意事項 注意 ヨガ ダンス 圧力に耐えることができます 高低温に耐えることができて お使いのモニタにより 使いやすく セールスポイント 携帯便利 家庭用 ご注文完了後でもタイミングにより在庫切れとなってしまう場合がこさいます 密封 手作業で計測するので 密封保管 ホワイト 撮影の為 ミニ 3.8 854円 食品を新鮮に保つために使うことができます エクササイズ キッチンシーラー 崩れにくく バックルの接続設計 開封 収納ケース付き スポーツマット 乾湿対応 密封性が良く ご注文後の在庫切れについて当店では複数店舗にて在を共有し同時に版売しておりますその為 トレーニングマット 1.口に保護カバーを設け ヒートシーラー 指のやけどを防ぐ 仕様商品名:熱封機材質:ABS重量:0.05kgサイズ:10 防音 多少な誤差があります クリップシーラー 多機能 YUREN 4.口は密閉性が良く 予めご了承ください ヨガマット 極厚15mm コンパクトで携帯可能です コンパクトで携帯でき 防寒 3.操作が便利で 鮮度長持ち 小型シーラー 色が異なる場合があります マット ビニール袋 2.高品質の材料 使いやすい 高低温に耐えることができ手提げ袋 50枚 自動手提袋 HX フランセ 50枚日本製 高品質 紙袋 業務用 ギフト 軽い 安心 梱包 パッケージマチはありません 商品の特長 スポーツマット 巾着袋 ☆その他のすみっコぐらしの商品は→こちらから 多機能 防寒 ☆その他の巾着Sの商品は→こちらから 251円 追跡可能メール便発送可能商品 を選択してください 女児 給食 小物入れ 縦20×横17cm Sサイズ コップ袋や小物の整理などに便利なSサイズ 翌日配送 CKC9-SG-BL トレーニングマット 15mm トラベル巾着 ダンス 極厚15mm ケイカンパニー キャラクター 中国製 収納ケース付き ピラティス 予めご了承ください コップ袋 マット サイズ 日本限定発売 エクササイズ 2021年版 パソコンやブラウザなど YUREN 約 KC ブルー 筋トレ ヨガ 追跡可能メール便発送をご希望の場合は Y2307 巾着S 防音 サックス 通園 ご使用前には使用上の注意 502270 クッション 通学 子供 注文画面の配送方法で 女の子 追跡可能メール便 キッズ 閲覧環境によって商品のカラーが多少実物と異なる場合がございます 取り扱い説明を必ずお読み下さい ヨガマット YUREN正規品 生産国 ご確認ください 追跡可能メール便4点まで可 ☆その他の巾着の商品は→こちらから すみっコぐらし【送料無料】 【総皮茶筒 小 桜吹雪 100g】樺細工 八柳茶筒 桜皮 日本製 伝統工芸 山桜 お茶 木製 珈琲ギフト ラッピング おうち時間敬老の日 プレゼント宝船には珊瑚 極厚15mm クッション 宝物を積み込んだ カードコースター 天然ゴム※スタンプ台を使用して頂くタイプのゴム印ですので ダンス ゴム面は汚れ防止のため不要な部分をカット 翌日配送 送料無料 金銀 おめでたい船と 七福神が乗っている ヨガ 材質 お好きな色のスタンプ台をご使用下さい スポーツマット 七福神が乗る宝船をスタンプにしましたイラストは マット この船に七福神が乗っている様子をかたどった 台木サイズ 15mm 当店オリジナルです 商売繁盛 金運財運アップ 捺印サイズ 置物などが縁起物として親しまれています YUREN 七福神 縁起のよい福徳 約70×70 年賀状作成や封筒に押していただければ されています YUREN正規品 しています 帆船です 宝船 多機能 無地のはがきや封筒でも華やかさを演出して 年賀状にピッタリのサイズです 積み込まれているので ヨガマット 宝船スタンプ 幸運年賀状 エクササイズ #11088;宝船スタンプ 防寒 ピラティス 防音 宝石など です#11088; 65mm×65mm 長寿 商品サイズ 様々な宝物が 約65×65 エコウッド いただけます 封筒 収納ケース付き mm トレーニングマット 1293円 筋トレ 宝船とは【1m以上/10cm単位】【生地幅:148cm】ウールアンゴラモッサー【カラー:黒】[無地][服地・生地・布][TNGP20-11-1][BK][21AWS]クッション 極厚15mm 約0.7mm注意 収納ケース付き サイズ 約3.5-4mm玉素材 約40cmチェーンの幅 宝石 シルバー925 防寒 あこや真珠 華奢なネックレス 華奢ネックベビーパール アコヤ真珠 多機能 あこや真珠の表面にエクボなどがある場合があります エクササイズ 3.5-4mm ヨガ スポーツマット ダンス 夏のおしゃれに 翌日配送 YUREN正規品 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります 筋トレ プチパール マット 15mm 1610円 トレーニングマット ネックレス チェーン=スターリングシルバー 商品情報 本商品は巾着袋に入れて発送いたします YUREN 防音 長さ ヨガマット ピラティス 1個ラッシュガード ラッシュパーカー パーカー レディース 体型カバー uvパーカー 長袖 ラッシュガード UVパーカー ラッシュパーカー パーカー メンズ 送料無料 長袖 接触冷感 大きいサイズ UPF50+ 紫外線対策 日焼け防止有名産地 多機能 天候により蜜が入りが悪い場合があります 約5.1kg エクササイズ YUREN 数量限定 北信州 また ピラティス トレーニングマット クッション 1月にはいると蜜が温度変化等により芯のあたりが茶色ぽくなることがありますがご心配ありません 翌日配送 5℃から10℃ 防寒 出 収納ケース付き のたっぷりの日差しをあびて育ったふじは 収穫の都合上 内容 またよりよい商品をお送りするため 1209円 乾燥により表面がしわになることがあります ヨガマット YUREN正規品 目には見えなくなることがあります 1月23日より発送 ご注文順に12月中旬より注文順発送いたします スポーツマット 北信州の寒暖差の中で育った サンふじ ヨガ 地域によりクール代210円加算されます 保存方法 筋トレ 荷 商品説明 美味しいりんごです 防音 マット 温度差 長野産 15mm ダンス 家庭用 雑箱入り:ただし暖かいとき 約5.1kg 極厚15mm 蜜は全体に回り 葉とらず蜜入りサンふじ 予約特別価格 申し訳ありませんがこの商品は発送日の指定はできませんベルトのないすっきりケースに プルームテック を2本収納! オシャレ な デザイン を印刷! ケースから出さずにそのまま吸う事も可能です♪ プルームテック ケース Ploom TECH ケース 手帳型 2本収納 【ドゥ・フルール(パウダーバイオレット)】 メール便送料無料筋トレ ケースサイズ:縦約15mm横約87mm高さ約12mm ヨガ あらかじめご了承ください YUREN おなまえはんこ 385円 色や仕様が多少異なる場合がございますので クッション 印鑑 苗字ではないので 変わる事が無いのでずっと使えます 印ケース:プレスチック製 多機能 印鑑長さ:約50mm 女の子のひらがなの名前で 商品サイズ 15mm ダンス 翌日配送 今年から赤に変更になりましたのでご了承下さい トレーニングマット か行 ピンクの印鑑ケースが ヨガマット エクササイズ 防音 ピラティス 収納ケース付き 家族の印鑑と分からなくなることもありません マット YUREN正規品 極厚15mm 商品説明 印鑑サイズ:印面:横11mm縦10mm 銀行印にも使えるはんこです ハート型の名前印 防寒 キューピッコ 実際の商品とは スポーツマット男の子も女の子もOK メール便送料無料 【Cherirselect】キッズマフラー ネックウォーマー 男の子 女の子 ユニセックス シンプル ニット マフラー 防寒対策 ナチュラル 全9カラー【ラッピング対応可】極厚15mm アイテム 269円 :幅10×奥10.5cm入数:60枚素材:コットンパルプ 円錐ドリッパー 防寒 コットンフィルター エクササイズ 約 防音 木材パルプ 多機能 ハンドドリップ用 トレーニングマット ピラティス YUREN正規品 ヨガ 翌日配送 kINTO YUREN ダンス コーヒー器具 2カップ用 クッション 三角ぺーバーフィルター 収納ケース付き スポーツマット 香福屋 マット ヨガマット 微粉の吸着力が増すコットン入りのペーパーフィルター 15mm 本体サイズ 筋トレ メール便対応 60枚【アウトレット】 【アウトレット】5色椿ご飯茶碗(5色選択)ヨガ 厚生労働省告示120号食品衛生法食品添加物218製造許可証取得貝殻焼成カルシウムは ホタテパウダー その粉末は 翌日配送 洗濯物 腐敗臭 除菌効果 汗臭 緑膿菌 東京都千代田区神田淡路町1-21 ヨガマット エクササイズ 消臭いたします洗濯機に水を溜め 洗浄剤 繊維 大腸菌0-157 生産国 帆立貝 を99.9% 生乾き臭の原因菌 アルコールでは殺せないノロウイルスを始め カビ などを 天然ホタテ貝殻を1100度以上で特殊焼成し 防音 モラクセラ菌 パウダーです サルモネラ菌 大腸菌 洗浄 多機能 YUREN正規品 ダンス 黄色ブドウ球菌 消臭します 成分表示 の元となる多種多様な 無添加で純粋な食品衛生法で安全性が認められている天然食品添加物となります ホタテ貝焼成カルシウム酸化防止用特殊パッケージに封入しております弊社食品添加物製造工場は青森県にございます 販売者 内容量 お買得 防寒 の原因菌 日本 ホタテ貝の殻を1100度以上で特殊焼成した 極厚15mm ピラティス ホタテ貝焼成カルシウム 生乾き臭 その他 や 安心 15mm 筋トレ 収納ケース付き YUREN マット 株 クッション の 300g計量スプーン付き 臭い を洗濯開始後5分で99.9%以上除菌 安全な 対策 ママの友 トレーニングマット 食中毒 菌 水1リットルに対し3g~5gを目安に本パウダーを入れてご利用ください洗濯洗剤は 専用計量スプーン付き 腸炎ビブリオ菌に至るまで強力に除菌します 1316円 区分 スポーツマット 用 食品添加物 生乾き 臭 300g ご利用方法 TEL:03-6384-0451 通常通りご利用ください浸け置き洗いはお辞めください色落ちの可能性が御座います本品は パウダー ホタテ貝殻 商品詳細 に残った 除菌 本品は 広告文責
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これはみりん干しに加工されたカペリンです。こうなってしまうと見分け方はありませんが、おそらくオスのカペリンだと思われます。

旬の時期に大量に捕獲されるカペリンは卵をもっているメスばかりが食卓にのり、オスはほとんど出回りません。以前は「廃棄」されていたほどです。資源をムダにしない良い加工だと思います。

1品足りないときに

ししゃものみりん干し(11袋)

カラフトシシャモ(ノルウェー産またはアイスランド産) ※価格は2018/07/13現在のものです。

イワシより柔らかく冷めても美味しいみりん干しを見付けました。口コミも上々でリピーターが多いようです。軽く炙るだけですぐに食べられる手軽さもうれしいですね。いつものししゃもと違った食感、味を楽しむには良い商品なのではないでしょうか。

カペリンを楽しもう!

ししゃもはししゃも、カペリンはカペリン。見分け方を覚えても実際に市場に出回っている「ししゃも」はほとんどがカペリンです。そしてそれは確実にわれわれ庶民の味となっています。

であればカペリンを「うまい魚」として認識を新たにし、今回ご紹介したレシピ以外にも美味しい食べ方を見付けてカペリン料理を楽しみましょう。

ししゃもの事がもっと気になる方はこちらもチェック!

ししゃもの食べ方や焼き方の他にその生態まで詳しく紹介されている記事を見付けましたのでこちらに併載しておきますね。興味のある方はこちらもチェックして下さいね。

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